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AL CENTRO DELLA QUIETE Dirigendosi da Bologna verso l’Appennino e percorrendo quei pochi chilometri necessari a ritrovare spazi verdi e aria profumata, capita di imbattersi in gruppi di antiche case coloniche. Uno di questi, un complesso di sei edifici del ‘700, è stato trasformato in un centro multifunzionale con albergo, centro congressi e ristorante. È dotato di tutti i comfort e servizi: sale con impianti audio e luci, reception e accoglienza ospiti, gestione logistica, servizi tecnologici, parcheggio riservato, camere appena ristrutturate, ristorante con cucina tipica emiliana e pesce. Più di duecento anni di Ca’ Vecchia Ai piedi delle prime colline appenniniche, in un magnifico parco con alberi secolari, si trova il centro multifunzionale "Ca' Vecchia". Il complesso, costruito nel 1770, nel suo insieme comprendeva: una casa padronale composta di tre sale, la più grande con camino, le altre due con caminetto, nove camere, il posto per il calesse, il pozzo ubicato all’interno dell’abitazione e altre tre salette di servizio. Comprendeva, inoltre, una casa per il contadino, un oratorio (che fu poi trasformato in un laboratorio per la lavorazione della forma e forno per il pane), un fienile con stalla annessa (l’attuale ristorante) e un secondo fienile dietro la casa padronale, oggi l’albergo. Oggi possiamo trovare un moderno complesso multifunzionale gestito da una società, con centro congressi, ristorante e albergo, immerso in un parco secolare di strabiliante bellezza, che continua ad ammiccare agli oltre duecento anni di storia, che per qualche pigro abete non sono altro che uno sbadiglio.

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