Notizie ed eventi
CENA DI SAN VALENTINO
L’amore è nei dettagli, nelle piccole cose, nei gesti inaspettati. Sorprendi la persona che ami con una cena al Ristorante Ca'Vecchia, sfiorati da profumi e coccolati dai sapori delicati e coinvolgenti che le mani appassionate dei nostri chef sapranno svelarvi. Il Menù degli Innamorati 14 Febbraio 2019 ore 20.00 Antipasto della seduzione e Flute di benvenuto Carpaccio di pesce spada con insalatina e julienne di lime Romantici Ravioli di pesce con sugo alle vongole Risotto cupido con cialda di [...]
SAN SILVESTRO GRAN CENONE
Per trascorrere un Capodanno indimenticabile in una location speciale come la Ca’Vecchia, con i suoi 40 anni di storia, la nostra cucina vi propone un menu’ che alternerà piatti di pesce e carne, una combinazione perfetta di gusti e sapori che vi condurrà al nuovo anno. E a fine cena vi aspetta l’imperdibile brindisi di fine anno!!!!!!!!! ecco il menù : Pane Pomodoro con carpaccio di branzino Polpettine di lenticchie Rose di bresaola su cialda di parmigiano Crema [...]
Parco e area camper
Hotel Ca’ Vecchia, al centro della quiete
Circondato da un magnifico parco di alberi secolari, ai piedi delle colline appenniniche, l’ Hotel Ca’ Vecchia è il luogo ideale per rilassarsi e godere della buona cucina emiliana. Lontano dal frastuono della città, si trova a 14 km da Bologna, a 1 km da Sasso Marconi e a pochi minuti di auto dal fiume Reno e dalle dolci colline marconiane.
La struttura principale dell’hotel, risalente al 1770, era una casa padronale con tre ampie sale con camino e otto camere, un posto per il calesse, tre salette di servizio e un pozzo interno all’abitazione. A questa, si aggiungeva un oratorio (poi destinato a laboratorio per la lavorazione del formaggio e a forno per il pane), un fienile con stalla annessa (l’attuale ristorante) e un secondo fienile dietro la casa padronale (una delle attuali dépendance).
Oggi Ca’ Vecchia è un complesso alberghiero dotato di tutti i comfort: ampie camere, un ristorante con cucina tipica emiliana, un’area sosta camper e un parco con un percorso natura. La presenza di sale dedicate a congressi e meeting fa di Ca’ Vecchia il luogo perfette per le aziende che cercano un’offerta che unisca il fascino della campagna alla comodità di trovarsi a 4 km dal casello di Sasso Marconi dell’autostrada A1 Bologna -Firenze.
Dove siamo
Dall’aeroporto internazionale Guglielmo Marconi di Bologna (BLQ): prendere la tangenziale Nord Bologna direzione Casalecchio, poi via Porrettana/Strada Statale Porrettana/SS64 in direzione di Sasso Marconi. Prima di entrare a Sasso Marconi svoltare a sinistra per via S. Lorenzo, fino a via Maranina.
Dall’autostrada A1 Bologna-Firenze: uscire al casello di Sasso Marconi, proseguire fino al ponte sul Reno, girare a destra verso Bologna, al terzo semaforo andare a destra e seguire le indicazioni per Centro Ca’ Vecchia.
Dalla stazione dei treni di Sasso Marconi: procedere verso via Ponte Albano, imboccare via Nuova dei Campi, continuare su via San Lorenzo fino a via Maranina
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SAN SILVESTRO GRAN CENONE
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Il Ristorante Ca’Vecchia ringrazia tutti i clienti che hanno partecipato alla cena solidale Una Amatriciana per Amatrice e tutti coloro che hanno partecipato alla lotteria solidale per raccogliere fondi da devolvere alle popolazioni colpite dal sisma. Ci teniamo in particolar modo a ringraziare la Camera del Lavoro Metropolitana di Bologna, Don Giuseppe Colombo, la Parrocchia di San Pietro Abbiategrasso e l’Associazione Saxo Vts Italia, la cui partecipazione agli eventi solidali ha reso possibile la raccolta da parte del Ristorante Ca’Vecchia di Euro 1000.00 da devolvere alla Protezione Civile per l’Emergenza Terremoto Centro Italia.