“Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi” recita un famoso proverbio. Allora la domenica di Pasqua trascorretela pranzando da noi al Ristorante Ca’Vecchia di Sasso Marconi, immerso in un parco secolare! Il menu, al costo di 40 € a persona, è come sempre caratterizzato da prelibate tipicità del nostro territorio che si distinguono per provenire da una filiera cortissima, che rispetta sempre la stagionalità dei prodotti, non dimenticando di offrire solo pasta fatta in casa e un’ offerta anche ai nostri clienti vegetariani.

Ecco i Menù    

17 Aprile 2022

Pasqua

Entree di benvenuto accompagnato da calice di spumante prosecco

Bignè salato con squacquerone 

Carpaccio di scottona con salsa al sedano e germogli di soia

Torta di riso salata

Tortelli con ripieno d’agnello al timo 

Rotolo di crespella agli asparagi

Curzul di farro con ragù bianco di faraona 

Capretto al forno con patate al cartoccio e giardiniera nostrana

Sella di coniglio su confettura di cipolla rossa

Tris di nostri dolci con calice di Pignoletto Demi-sec di Podere Riosto

Acqua, Caffè e Limoncello

€ 40.00

Pasqua Vegetariana

Entree di benvenuto accompagnato da calice di spumante prosecco

Bignè salato con squacquerone 

Carpaccio vegetale con salsa al sedano e germogli di soia

Torta di riso salata 

Tortelloni di ricotta con pesto di pistacchi 

Rotolo di crespella agli asparagi

Curzul di farro con ragù vegetale

Scaloppine di seitan accompagnata da composta di cipolla rossa

Parmigiana di zucchine con patate al cartoccio e giardiniera nostrana  

Tris di nostri dolci con calice di Pignoletto Demi-sec di Podere Riosto

Acqua, Caffè e Limoncello

€ 35.00

Prenotazione obbligatoria

Esiste un luogo, a Sasso Marconi, immerso in un parco secolare.. Questo luogo è la Ca’ Vecchia… Venite, invitate, partecipate! 

Ca’ Vecchia  Via Maranina 9  Sasso Marconi

Tel.  0516751816  /  051842157

info@cavecchia.it

facebook.com/CAVECCHIASASSO