“Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi” recita un famoso proverbio. Allora la domenica di Pasqua trascorretela pranzando da noi al Ristorante Ca’Vecchia di Sasso Marconi, immerso in un parco secolare! Il menu, al costo di 40 € a persona, è come sempre caratterizzato da prelibate tipicità del nostro territorio che si distinguono per provenire da una filiera cortissima, che rispetta sempre la stagionalità dei prodotti, non dimenticando di offrire solo pasta fatta in casa e un’ offerta anche ai nostri clienti vegetariani.

 

 

1 Aprile 2018

 

Pasqua

 

Fagottino con pollo e germogli,

Rustico di asparagi e Galantina di pollo

*Tortelli con stracotto di agnello al ragù,

Gnocchetti viola con pistacchio tostato e gorgonzola

* Nido di tagliolini gratinato con asparagi e speck

Lombatina di coniglio marinato con carpaccio di zucchine e pinoli

Costolette d’agnello impanate con patate al forno

 

 Tris di dolci

 Acqua, Vino (Cantine Cesari), Caffè e Limoncello

 

€ 40.00

 * pasta fresca fatta in casa  

 

Pasqua Vegetariana

 

Fagottino con germogli,

Rustico di asparagi e Galantina di verdure

*Tortelli di ricotta al pesto di carote e mandorle, Gnocchetti viola con pistacchio tostato e gorgonzola,

* Nido di tagliolini gratinato con asparagi

Hamburger melanzane e soia,

Carpaccio di zucchine e carciofo ripieno alle spezie con patate al forno

 

Tris di dolci

Acqua, Vino (Cantine Cesari), Caffè e Limoncello

 

€ 35.00

* pasta fresca fatta in casa  

Prenotazione obbligatoria

 

Esiste un luogo, a Sasso Marconi, immerso in un parco secolare.. Questo luogo è la Ca’ Vecchia… Venite, invitate, partecipate!

 

Ca’ Vecchia  Via Maranina 9   Sasso Marconi

Tel.  0516751816  /  051842157

info@cavecchia.it      facebook.com/CAVECCHIASASSO